Règle stricte de l’octet On cherche ici à écrire une Structure de Lewis obéissant à la règle stricte de l’octet pour la taurine. Il s’agit...
05.05201410 août 2021
Archive for category: Thématiques
Nombres d’oxydation
Réactions d’oxydo-réduction La notion de nombre d’oxydation est fondamentale pour l’équilibrage des réactions impliquant des transferts d’électrons. On parle dans ces conditions de réactions d’oxydo-réduction....
Escherichia Coli
L’eau intracellulaire On me demande souvent la raison pour laquelle j’affirme qu’une cellule est composée à 99% d’eau. Et, non à 70% comme on le...
Quantité de matière
Volume, masse ou nombre de moles ? Il existe trois manières principales d’exprimer la quantité de matière. On peut ainsi mesurer des volumes, des masses...
Les états de l’eau
L’eau dans tous ses états Toute substance chimique est susceptible d’exister selon la température ou la pression sous quatre états différents : solide, liquide, gaz et...
Vitamines et anti-oxydants
Produits naturels Il existe deux causes de différences entre produits de synthèse et produits naturels. Les produits naturels sont généralement chiraux et énantiomériquement purs. Rappelons...
Atomes
La situation au XIXᵉ siècle La théorie atomique de la matière trouve son origine dans la Grèce antique. Vers la fin du dix-neuvième siècle, elle...
Thermomètre isotopique
Rapport isotopique L’isotope 18O de l’oxygène joue un rôle primordial en climatologie. En effet, grâce à lui on peut définir ce que l’on appelle un...
Ondes de matière
Préliminaires Quel fut le raisonnement suivi par Louis de Broglie, dès 1923 pour comprendre que la matière devait avoir un caractère ondulatoire. Caractère complémentaire du...
De l’eau et des mots
L’eau n’est pas H2O Avez-vous remarqué que l’eau est probablement la seule substance dont n’importe qui connaît la formule chimique : H2O (prononcez “achedeuzo”). Même les...